المقادير (١) :
صدرين دجاج بدون العظم والجلد
رأس بصل أخضر مفروم
نصف ملعقة صغيرة بهار الشاورما
نصف معلقة صغيرة خردل (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة ملح + رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
عصير نصف ليمون
زيت نباتي للتشويح
مايونيز
٤ شرائح جبن تشدر
٤ شرائح من خبز التورتيلا
أو ٢ من الخبز البناني