. أزكــى طعامـــاً: نوفمبر 2010

الأحد، 28 نوفمبر 2010

المقادير:
٨ حبات بطاطس صغيرة
جبنة موزرولا أو بارميزان للوجه
بقدونس مفروم

مقادير الحشوة:
البطاطس المفرغة
٤م.ك. جبنة موزرولا
٤م.ك. بقدونس
١ م.ص. روزماري
١ م.ص. أوريجانو
نصف كوب حليب سائل
٢ م.ك. مايونيز
ملح+فلفل

:: ما هي أزكى طعاماً ::

يقول جلّ وعلا
"فَلْيَنْظُرْ أَيُّهَا أَزْكَى طَعَامًا فَلْيَأْتِكُمْ بِرِزْقٍ مِنْهُ"

قال الضّحاك : أطيب طعاما.
وقال مقاتل بن حيان : أجود طعاما.
وقال عكرمة : أكثر طعاما.

[أطيب، أجود، أكثر] وأكثر .. كلها بين أيديكم ,,

:::::::::::::::

الهدف: مساعدة البنات المبتدئات في عالم الطبخ بوصفات مبتكرة، مجرّبة، وسهلة .
الرؤية: تقديم خبرتي في عالم الطبخ، ليستفاد منها ما أمكن، حيث الوصفات الجديدة والمبتكرة بالمقادير والطريقة، واضحة مصورة (غالباً)، ولايوجد بأزكى طعاماً أي وصفات منقولة أو صور خارجية.
الرسالة: أن تكون أزكى طعاماً من المواقع المشار لها بالبنان في عالم الطبخ.

:::::::::::::::

الأحد، 28 نوفمبر 2010

قوارب البطاطس بالفرن ..