المقادير:
باكيت مكرونة الفتوتشيني(450غ)
اصباع زبدة
بصلة كبيييرة مفرومة جوانح
مكعب ماجيفلفل أخضر-ماشروم-2صدر دجاج مقطع مكعبات(او روبيان)
كريمة طازجة(كبير)
ملح -فلفل اسود
باكيت مكرونة الفتوتشيني(450غ)
اصباع زبدة
بصلة كبيييرة مفرومة جوانح
مكعب ماجيفلفل أخضر-ماشروم-2صدر دجاج مقطع مكعبات(او روبيان)
كريمة طازجة(كبير)
ملح -فلفل اسود
4ملاعق بصل أخضر مفروم
الطريقة:
الطريقة:
نسلق المكرونة مع قليل من الزبدة
في قدر نضع اصباع الزبدة + البصل
نشوح قليلاً ثم نضيف الماجي+ الملح والفلفل
نضيف الدجاج ونشوحه حتى يتحول الى اللون الابيض
ثم نصب الكريمة (يمكن الاكتفاء بنصفها أو ثلاث أرباعها)
ونتركه على نار هادئة إلى أن يتكثف قليلاً(10د-15د)
نضيف الفلفل الأخضر أو الفطر أو كلاهما ثم نصفي المكرونة ونضيفها
أخيراً وقبل إطفاء النار نضيف نصف كمية البصل الأخضر ونزين بالباقي
بالصحة والعافية>>أشك لأنها مرة دسمة
تؤكل ساخنة مباشرة حتى لا يتغير قوامها^^