. أزكــى طعامـــاً: بــــان كيــــــك ..

الثلاثاء، 12 أكتوبر 2010

بــــان كيــــــك ..

المقادير:
1 ك طحين بر أو عادي
1 م.ط. باكنج باودر
٣ م. ط. سكر
٣ م.ط. زيت نباتي
رشة فانيليا
رشة ملح
١ ك حليب سائل
١حبة بيض

الطريقة:

- تضاف جميع المقادير الجاف في صحن عميقة وتخلط جيداً ثم تضاف لها السائلة وتخلط حتى تتجانس تماماً
- تحّضر في جهاز البان كيك أو في مقلاة دائرية صغيرة بعد دهنها بالزبدة
- يصب جزء من الخليط وتترك على الوجه الأول حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور ثم تقلب على الوجه الآخر حتى تحمر
- تضاف القطعة الأولى في صحن مسطح، وتدهن بالزبد والعسل ثم تضاف باقي الطبقات بنفس الطريقة
- تقدم مع الشاي حسب الرغبة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

:: ما هي أزكى طعاماً ::

يقول جلّ وعلا
"فَلْيَنْظُرْ أَيُّهَا أَزْكَى طَعَامًا فَلْيَأْتِكُمْ بِرِزْقٍ مِنْهُ"

قال الضّحاك : أطيب طعاما.
وقال مقاتل بن حيان : أجود طعاما.
وقال عكرمة : أكثر طعاما.

[أطيب، أجود، أكثر] وأكثر .. كلها بين أيديكم ,,

:::::::::::::::

الهدف: مساعدة البنات المبتدئات في عالم الطبخ بوصفات مبتكرة، مجرّبة، وسهلة .
الرؤية: تقديم خبرتي في عالم الطبخ، ليستفاد منها ما أمكن، حيث الوصفات الجديدة والمبتكرة بالمقادير والطريقة، واضحة مصورة (غالباً)، ولايوجد بأزكى طعاماً أي وصفات منقولة أو صور خارجية.
الرسالة: أن تكون أزكى طعاماً من المواقع المشار لها بالبنان في عالم الطبخ.

:::::::::::::::