المقادير:
كيلو لحم بعظم
٢ كوب حب بلدي أو امريكي (او مخلوط)
بهارات بحباتها (كمون-كزبرة-هيل-قرفة-قرنفل-شيبة)
٢ كوب طماطم مقطعة أو معصورة
ملعقة كبيرة ثوم
ملح
الطريقة:
توضع البهارات في الصرّة الخاصة لها
ثم يضاف كل من البهارات + اللحم + الحب في قدر الضغط مع الكثير من الماء
وتترك لمدة ساعة تقريباً (إلى أن يستوي اللحم)
يضاف الملح والطماطم وتغطى وتترك لمدة ربع ساعة إضافية
.
.
ثم ترفع عن النار و تقدم 
* يصنعها البعض بنفس الطريقة لكن بيضاء بدون الطماطم =)
شركة تنظيف خزانات بمكة
ردحذفشركة تنظيف خزانات بمكة الافضل هي شركة صقر البشاير, نقوم بتنظيف وعزل الخزانات مع عمالة مدربة جيداً على ذلك باستخدام احدث الالات واجود المنظفات
فيمكنك مع صقر لبشاير تنظيف وعزل الخزانات وانت في طمأنينة وباقل الاسعار بمكة
تنظيف خزانات بمكة
اتصل بنا على 0500941566
http://www.elbshayr.com/6/Cleaning-tanks
أهلاً أصدقائي الأعزاء. اسمي نعومي. أودّ أن أشارككم بعض الأخبار السارة. بعد بحثٍ طويلٍ وغير مُثمرٍ عن قروض، التقيتُ برجلٍ مُحترمٍ ونزيهٍ يُدعى جان بول ماري ويورز. منحني قرضًا بقيمة 200,000 دولار أمريكي بكل سهولةٍ ويسرٍ في أقل من 72 ساعة. بريده الإلكتروني هو loancreditinstitutions00@gmail.com، ورقم واتساب الخاص به هو 393512114999+.
ردحذفيرجى التواصل معه لمزيدٍ من المعلومات حول القرض.
بارك الله فيكم.
للتواصل عبر واتساب: 393509313766+.