. أزكــى طعامـــاً: السلطة الايطالية ..

الثلاثاء، 3 أغسطس 2010

السلطة الايطالية ..

المقادير:

1 علبة ذرة
1 علبة فطر مقطع
1 حبة طماطم كبيرة
2 حبة خيار كبيرة
حبة فلفل احمر حلو
حبة فلفل اخضر حلو
حبة فلفل اصفر حلو
حبة ملفوف احمر

للصوص:

عصير ليمونتين
نصف ملعقة ملح
رشة فلفل أسود
نصف ملعقة سماق
ملعقتين خـل أبيـض
4 ملاعق صلصة ايطالية

الطريقة:

تقطع جميع المقادير السابقة إلى قطع صغيرة بحجم الذرة وتخلط جيداً .
تخلط مقادير الصوص ويصب على جميع المقادير وتقلب جيداً.
تزين بحلقات الفلفل أو الطماطم.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

:: ما هي أزكى طعاماً ::

يقول جلّ وعلا
"فَلْيَنْظُرْ أَيُّهَا أَزْكَى طَعَامًا فَلْيَأْتِكُمْ بِرِزْقٍ مِنْهُ"

قال الضّحاك : أطيب طعاما.
وقال مقاتل بن حيان : أجود طعاما.
وقال عكرمة : أكثر طعاما.

[أطيب، أجود، أكثر] وأكثر .. كلها بين أيديكم ,,

:::::::::::::::

الهدف: مساعدة البنات المبتدئات في عالم الطبخ بوصفات مبتكرة، مجرّبة، وسهلة .
الرؤية: تقديم خبرتي في عالم الطبخ، ليستفاد منها ما أمكن، حيث الوصفات الجديدة والمبتكرة بالمقادير والطريقة، واضحة مصورة (غالباً)، ولايوجد بأزكى طعاماً أي وصفات منقولة أو صور خارجية.
الرسالة: أن تكون أزكى طعاماً من المواقع المشار لها بالبنان في عالم الطبخ.

:::::::::::::::