. أزكــى طعامـــاً: كيكة الرمل ^*

الجمعة، 6 أغسطس 2010

كيكة الرمل ^*

المقادير :
علبة زبادي
3 بيضات
3/4 كوب سكر
2/1 كوب زيت
2/1 كوب شعير
1كوب دقيق
م.ط. باكنج بودر
رشة فانيليا

للوجه :
حليب مركز محلى

4/1 كوب سميد محمص " ذهبي "

الطريقة:

تخلط المقادير السائلة في الخلاط ثم تصب على المقادير الجافة وتقلب بالملعقة الخشبية
تصب في قالب كيك مدهون بالزبدة
تدخل للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ ،لمدة ٢٠ دقيقة أو حتى تنضج الكيكة
تقلب الكيكة بعد أن تبرد قليلاً
ويزني وجهها بالنستلة أو صوص الشوكولاته
ثم يرش فوقه السميد المحمص على وجهها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

:: ما هي أزكى طعاماً ::

يقول جلّ وعلا
"فَلْيَنْظُرْ أَيُّهَا أَزْكَى طَعَامًا فَلْيَأْتِكُمْ بِرِزْقٍ مِنْهُ"

قال الضّحاك : أطيب طعاما.
وقال مقاتل بن حيان : أجود طعاما.
وقال عكرمة : أكثر طعاما.

[أطيب، أجود، أكثر] وأكثر .. كلها بين أيديكم ,,

:::::::::::::::

الهدف: مساعدة البنات المبتدئات في عالم الطبخ بوصفات مبتكرة، مجرّبة، وسهلة .
الرؤية: تقديم خبرتي في عالم الطبخ، ليستفاد منها ما أمكن، حيث الوصفات الجديدة والمبتكرة بالمقادير والطريقة، واضحة مصورة (غالباً)، ولايوجد بأزكى طعاماً أي وصفات منقولة أو صور خارجية.
الرسالة: أن تكون أزكى طعاماً من المواقع المشار لها بالبنان في عالم الطبخ.

:::::::::::::::